Die Fusilloni (große Fusilli) haben ihren Namen von dem italienischen Wort "fuso" (Spindel).

Diese kurze Pasta passt ideal zu Gemüsesoßen oder auch zu einer ganz einfachen Tomatensoße.

Der Name dieses Pastaformats ist auf das Wort "calamaro" (Tintenfisch) zurückzuführen, da es an einen Tintenfischring erinnert.

Eignet sich hervorragend für Fischsoßen, z.B. eine Soße mit Tintenfischen oder mit Meeresfrüchten.